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清丰县市场监管局 强化猪肉及生猪产品市场监管

摘要: 近日,清丰县市场监管局全面开展加强猪肉及生猪产品市场排查,确保群众吃上安全肉、放心肉。截至目前,该局共出动执法人员510人次、执法车辆151车次,检查生鲜肉经营单位163户,共发现未尽到查验义务6户,

[中原经济网快讯]近日,清丰县市场监督局开展全面调查,加强猪肉和生猪产品市场,确保群众食用安全轻松的肉类。

根据省市市场监管局关于进一步加强猪肉和生猪产品市场调查的统一部署要求,该局召开了进一步加强全县猪肉和生猪产品市场调查的推介会,组织执法人员对全县猪肉销售经营者进行了全面调查,认真审查了“两章两证”,禁止销售检查中发现的“两章两证”不全或“两章两证”不全的猪肉。督促食品经营者严格执行进货检验记录制度,要求其从指定屠宰场购买猪肉等生猪产品。严禁购买和经营无合法来源、未经检验检疫或者检验检疫不合格的猪肉等生猪产品。

到目前为止,该局已派出510名执法人员和151辆车辆对163个鲜肉经营单位进行检查,发现6户家庭未能履行检查义务。他们都被责令改正,并且已经被改正。下一步,我局将严格按照省市市场监管局的统一部署,继续开展猪肉市场调查工作,构筑坚实的猪肉安全罩,有效消除猪肉安全隐患,确保全县人民的“舌尖安全”。(赵洪凯)